山西二月份特产

交城骏枣，山西省吕梁市交城县特产，全国农产品地理标志。交城骏枣分布范围属黄土高原大陆性气候，多旱少雨，年降雨量400-680毫米，全年日照时数2741.8小时，适宜种植枣树。交城骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，骏枣形态独特，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占...

孝义核桃，山西省吕梁市孝义市特产，全国农产品地理标志。孝义核桃产地土壤主要以褐土分布最广，面积最大，土壤土层深厚、疏松，排水良好，有机质含量高，适宜种植核桃。孝义核桃种植历史悠久，是“汾州核桃”的主产地。据核桃自然和人工选择的进程估测，孝义核桃的历史少则有2500年。孝义核桃，坚果整齐端正...

红山荞麦，山西省朔州市平鲁区特产，全国农产品地理标志。平鲁区属温带半干旱大陆性气候。在西北寒流与东南季风的交互作用下，加之境内地形复杂，各区域间相对温差较大，形成了特有的气候特色，四季分明，冬长夏短，季风强盛，雨热同期，适宜种植荞麦。红山荞麦，属蓼科荞麦属，茎直立，茎杆高大，棱角明显，少分枝，质软。

芮城花椒，山西省运城市芮城县特产，全国农产品地理标志。芮城县大部分土壤为黄沙壤土，土层深厚肥沃，属温带大陆性气候，受季节影响，四季分明，气候变化主要受西南气流的控制，适宜种植花椒。芮城花椒个大肉厚、色泽鲜艳、清脆味美、耐藏易运，芮城花椒含有多种微量元素，期食用，不仅可润滑肌肤，驻留青春，强身壮骨...

黎城核桃，山西省长治市黎城县特产，全国农产品地理标志。据史料考证，黎城核桃已有400多年的栽培历史。核桃素称黎城“四大宝”之一。黎城县土壤主要为褐土、草甸土。黎城县土壤有机质含量1.8%；全氮含量为0.091%，全速磷9.98PPM，全速钾128.88PPM，土壤pH值6.5-8.2，呈中性至微碱性，特别适宜发展核桃经济林。