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二月份蔬菜特产之汉中冬韭
二月份蔬菜特产之汉中冬韭

汉中冬韭

汉中冬韭,陕西省汉中市特产,全国农产品地理标志。汉中气候温和,雨量充沛,平川地区年平均气温14.3℃,年日照为1600-1800小时,适宜种植韭菜。汉中冬韭是菜中珍蔬,叶宽鲜嫩,色艳味正,辛辣浓香,纤维少,营养丰富,品质优良,商品性好。韭菜还含有芳香挥发性精油和硫化丙烯等成分,这是其有特殊香味和杀菌功效的原由。

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二月份蔬菜特产之走马葛仙米
二月份蔬菜特产之走马葛仙米

走马葛仙米

走马葛仙米,湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县特产,全国农产品地理标志。走马镇属亚热带大陆非季风湿润气候,拥有高山、二高山、低山三种地理形态的特殊气候。四季分明,冬令夏热,春早秋爽,雨量充沛,雨热同季,适宜种植葛仙米。走马葛仙米,成品为墨绿色颗粒状,无异味,不得有非葛仙米夹杂物;温水复原后,呈墨绿色...

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二月份蔬菜特产之房县黑木耳
二月份蔬菜特产之房县黑木耳

房县黑木耳

房县黑木耳,湖北省房县特产,中国国家地理标志产品。房县位于湖北省西北部、十堰市南部,介于大巴山和武当山之间,是中国著名的黑木耳生产基地县、“木耳之乡”。房县黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“房耳”盛誉。因其“形似燕,状如飞”,又被称为“燕耳”,有“山珍之王”的美称。

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二月份蔬菜特产之嘉荫木耳
二月份蔬菜特产之嘉荫木耳

嘉荫木耳

嘉荫木耳,黑龙江省嘉荫县特产,中国地理标志产品。嘉荫木耳,新鲜木耳耳片胶质,富弹性、半透明;干耳耳片碗状圆边,自然卷曲;背面有筋脉,黑褐色至黑灰色,腹面黑色有光亮感;耳肉肥厚有弹性,口感细腻清新。2018年8月,原国家质检总局批准对“嘉荫木耳”实施地理标志产品保护。

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二月份蔬菜特产之大兴蒜苔
二月份蔬菜特产之大兴蒜苔

大兴蒜苔

大兴蒜薹,四川省西昌市特产,中国国家地理标志产品。大兴蒜薹其形粗大条长、基部嫩白、上部浓绿、尾端不尾焉糠心,植株直立清爽、色泽鲜绿;肉质肥厚、纤维少入口化渣、辛辣浓香略带甜味。经科学检测,确认大兴蒜薹营养成分丰富,品质优于其他产区。2013年11月,原国家质检总局批准对“大兴蒜薹”实施地理标志产品保护。

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二月份蔬菜特产之铁皮石斛
二月份蔬菜特产之铁皮石斛

铁皮石斛

铁皮石斛(学名:Dendrobium officinale Kimura et Migo):茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节;叶二列,纸质,长圆状披针形,边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,唇瓣白色。

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