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山东四月份特产之沂源黑山羊
山东四月份特产之沂源黑山羊

沂源黑山羊

沂源黑山羊,山东省淄博市沂源县特产,全国农产品地理标志。沂源县属暖温带季风区域大陆性半湿润气候,四季分明,年平均气温11.9℃,无霜期189天,平均日照时数2660.6小时,年平均降雨量720.8毫米,适宜养殖山羊。沂蒙黑山羊羊肉肉质细嫩,味美多汁,膻味小,食用时味香而不腻口。该品种具有抗病耐粗、适应性强、体质健壮...

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山东四月份特产之滕州马铃薯
山东四月份特产之滕州马铃薯

滕州马铃薯

滕州马铃薯,山东省枣庄市滕州市特产,全国农产品地理标志。滕州马铃薯呈长椭圆形,薯块芽眼较浅,表皮光滑,黄皮黄肉,适宜鲜食菜用。2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对“滕州马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。 2019年11月,入选2019农产品区域公用品牌。

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山东四月份特产之新村银杏
山东四月份特产之新村银杏

新村银杏

新村银杏,山东省临沂市郯城县特产,全国农产品地理标志。郯城县属暖温带季风区半湿润气候。主要特征为季风显著,四季分明,具有淮河下游气候特征,适宜种植银杏树。新村银杏,种子核果状,具长梗,下垂,椭圆形、长圆状倒卵形、卵圆形或近球形,长2.5-3.5厘米,直径1.5-2厘米。据《本草纲目》记载:“银杏,熟食温肺...

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山东四月份特产之威海野生刺参
山东四月份特产之威海野生刺参

威海野生刺参

威海野生刺参,山东省威海市特产,全国农产品地理标志。威海北、东、南三面为黄海环绕,海岸线总长985.9公里,约占山东省的33%,全国的6%。海岸类型属于港湾海岸,海岸线曲折,沿海有大小港湾30多处,适宜刺参生长。威海沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,最大个体318克,突棘粗大,肉质肥厚...

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山东四月份特产之黄河口蜜桃
山东四月份特产之黄河口蜜桃

黄河口蜜桃

黄河口蜜桃,山东省垦利县特产,全国农产品地理标志。垦利县位于黄河三角洲地区黄河最下游入海口处,土壤和原生态自然环境优越,特别适合蜜桃种植。黄河口蜜桃分早熟、晚熟、中熟三个系列二十多个品种,蜜桃外观色泽艳丽、个大、脆甜可口,营养丰富。被确认为绿色食品,获取产地标识。2008年8月31日,农业部批准对...

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山东四月份特产之昌乐西瓜
山东四月份特产之昌乐西瓜

昌乐西瓜

昌乐西瓜,山东潍坊市昌乐县特产,全国农产品地理标志。昌乐县属东部暖温带季风型大陆性气候,四季分明,春季温暖,夏季湿润多雨,秋季凉爽,冬季寒冷干燥。年平均气温12.6℃,降水量594.6毫米,相对湿度65%,日照时数2421.3小时,适宜种植西瓜。昌乐西瓜果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有该品种应有的果形...

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山东四月份特产之德州扒鸡
山东四月份特产之德州扒鸡

德州扒鸡

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃,鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。 早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副主席宋庆龄曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。

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山东四月份特产之香瓜
山东四月份特产之香瓜

香瓜

香瓜,是甜瓜(Cucumis melo L.)的别称,为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。 世界十大水果之一,具有遗传多态性,果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型。香瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、甜菜茄、粗纤维和矿物质等。

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山东四月份特产之桑葚
山东四月份特产之桑葚

桑葚

桑葚(sāng shèn),又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。

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