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武威特产之香瓜
武威特产之香瓜

香瓜

香瓜,是甜瓜(Cucumis melo L.)的别称,为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。 世界十大水果之一,具有遗传多态性,果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型。香瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、甜菜茄、粗纤维和矿物质等。

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