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永安黄椒，福建省三明市永安市特产，全国农产品地理标志。永安市属中亚热带海洋性季风气候，但由于市境内山川交错，丘陵起伏，地形复杂，海拔高差悬殊大，垂直小气候差异明显。年平均气温在14.3-19.2℃之间，适宜种植黄椒。永安黄椒果实形状为圆锥形、单果重5-12克，成熟果实色泽桔黄，果皮鲜亮，果肉辣度高且带香...
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