宁夏特产

彭阳辣椒，宁夏固原市彭阳县特产，全国农产品地理标志。彭阳属典型的温带半干旱大陆性季风气候区，年均气温7.4℃-8.5℃，年均降水量350-550毫米，适宜种植辣椒。彭阳辣椒，成熟果长25-30厘米，果肩横径5厘米左右，果肉厚、果皮光滑，单果重60-150克，肉厚、皮光、挺直、无皱，辣味适中，辣而不烈。富含维生素C、胡萝卜素...

中宁硒砂瓜，宁夏回族自治区中卫市中宁县特产，全国农产品地理标志。中宁县属大陆性气候，冬长夏短，温差较大，干旱少雨，蒸发强烈，光照充足，热量丰富。年平均气温9.1℃。该地区生长季节日照时数1080小时，日照百分率在65%，适宜种植西瓜。中宁县从20世纪四十年代开始种植中宁硒砂瓜，已有70多年的种植历史。

盐池滩鸡，宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产，全国农产品地理标志。盐池县属典型性大陆性季风气候，年平均气温9.2℃，日照3124小时，无霜期148天，年降水量280毫米左右，年蒸发量2100毫米，日照充足，适宜养殖滩鸡。历史上盐池县有家家户户散养滩鸡10-20只左右的习惯。滩鸡品种主要有商品代肉杂鸡、三黄鸡等，外观优美...

盐池滩羊肉，宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产，全国农产品地理标志。滩羊因其特殊的生长环境，羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，外表有风干膜，切面湿润不沾手。肉质细嫩，不膻不腥，是公认的优质羊肉。2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“盐池滩羊肉”实施...

盐池甜瓜，宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产，全国农产品地理标志。盐池县四季分明，寒冷期长，雨热同季，属典型性大陆性季风气候，土壤大部分为普通灰钙土和淡灰钙土，土壤中钙、磷的含量较丰富，适宜种植甜瓜。盐池甜瓜个体均匀，含糖量高，色鲜、味美，口感清爽脆甜，食用品质好。盐池甜瓜其味甘性凉，含有多种维生素...

青铜峡西瓜，宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市特产，全国农产品地理标志。青铜峡市属大陆性季风气候，干旱少雨，昼夜温差大，日照充足，冬冷夏热，适宜种植西瓜。青铜峡西瓜主要以黑美人、华岭两个品种为主，黑美人其果型为长椭圆形，果皮墨绿色有不明显黑色斑纹，外观可爱优美，果重约3-4公斤左右，果皮薄而坚韧。

涝河桥羊肉，宁夏回族自治区吴忠市特产，全国农产品地理标志。吴忠市区属大陆性季风气候，中温带半干旱气候区，具有春暧迟、夏热短、秋凉早、冬寒长的特点。年平均气温8.8摄氏度，相对湿度53%，年均日照达2936.4小时，适宜养殖羯羊。吴忠涝河桥清真羊肉以分割肉为主，羊肉脂肪均匀，肉质细嫩，不膻不腥，其味鲜美...

大武口小公鸡，宁夏自治区石嘴山市大武口区特产，全国农产品地理标志。大武口区属中温带干旱气候区，具有明显的大陆性气候特征。日照充足、热量丰富。太阳年辐射量平均为3850-6036兆焦耳/平方米；日照充足，年平均日照时数为2800-3100小时，适宜养殖公鸡。大武口小公鸡羽毛丰满，有光泽，色泽上乘，肉质细嫩。