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嘉荫大豆，黑龙江省伊春市嘉荫县特产，全国农产品地理标志。嘉荫县地处北温带季风大陆气候区，积温10≥1600℃左右，无霜期90天左右、降雨量530毫米左右；土壤多为黑钙土、沙壤土，pH值在6.5-7.5左右，适宜种植大豆。嘉荫大豆，籽粒为椭圆形，籽粒大小在0.5-0.8毫米之间的黄色籽粒。 嘉荫大豆品质优越，蛋白质含量为40.57%...
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