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原州马铃薯，宁夏回族自治区固原市原州区特产，全国农产品地理标志。固原市原州区属温带半干旱气候，海拔高度1470-2920米，年平均气温5.7℃-7.5℃，≥10℃积温2160℃-2560℃，无霜期135-160天，光照时数2400-2600小时，适宜种植马铃薯。马铃薯按皮色分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种；按薯块颜色分为黄肉种和白肉种...
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