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同心马铃薯，宁夏回族自治区吴忠市同心县特产，全国农产品地理标志。同心县南部属于中温带半干旱大陆性气候，北部属中温带干旱大陆性气候，其主要特征是干旱少雨，蒸发量大，冷暖干湿，四季分明，日照长，太阳辐射强，夏秋短，冬春长，适宜种植马铃薯。同心马铃薯薯型规范，大小均匀一致，薯皮光滑洁净，商品性好。
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