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小梁山西瓜

小梁山西瓜

作者:当季特产网    发布时间:2022-12-02 23:04:43   浏览量:9K

摘要:小梁山西瓜,辽宁省沈阳市新民市特产,全国农产品地理标志。新民市四季变化明显,属暖温带半湿润大陆性季风气候。新民市土壤大体可分为草甸土、水稻土、棕壤土、沼泽土、风沙土等5类,以草甸土居多,适宜种植西瓜。梁山西瓜素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名,所产优质西瓜约75%销往东北三省和内蒙古...

分类:水果    季节: 夏季    产地:[亚洲] [中国] [辽宁] [沈阳]

月份:6月, 7月, 8月, 9月    成熟时间:6-9月

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小梁山西瓜详情

小梁山西瓜,产地核心区位于沈阳新民市梁山镇,地理标志地域保护范围为新民市梁山镇、卢屯乡、姚堡乡3个乡镇。地理坐标为东经122°27′-123°20′,北纬41°42′-42°17′。生产面积10万亩。2008年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为新民市梁山镇西瓜协会。新民市位于辽宁中部的辽河平原,境内有辽河、柳河、绕阳河由北向南流过,京沈铁路、102线国道东西贯穿。梁山镇及其周边地区多为辽河冲积平原而形成的沙质土壤,透水透气性好,年降水量为640毫米,极适宜西瓜种植。当地农民种植西瓜始于清光绪年间,已有100多年历史,是远近闻名的西瓜之乡,当地人称“小梁山儿”西瓜。小梁山西瓜瓜型端正、甘甜多汁、清爽可口,辽宁人称“瓜中之王”。 “关东小梁山”牌西瓜被评为辽宁省著名商标,2010年在农业部举办的“中国果蔬农业品牌论坛及名优果蔬宣传推介表彰大会”上,荣获“中国梁山西瓜之乡”荣誉称号; 2012年中国园艺学会西甜瓜专业委员会授予新民市“中国西瓜第一县”称号。近年来,新民市政府为了变资源优势为经济优势,把发展西瓜生产作为“一县一业”的重点产业加以推进,努力提高科技含量,改变种植模式,增加种植品种,现有蜜童、红玉、嘉年华等百余个优良品种。种植模式从裸地发展到现在的冷棚、大拱棚、小拱棚、单膜覆盖等多种种植模式,使西瓜上市时间由7月中下旬提前到6月上中旬,6—10月都能吃到当地的新鲜西瓜,极大地满足了消费者的需要。小梁山西瓜已畅销东北三省以及上海、甘肃、河北和广东等各大果品市场,现已成为东北地区最大的西瓜生产基地。

小梁山西瓜,辽宁省沈阳市新民市特产,全国农产品地理标志。

新民市四季变化明显,属暖温带半湿润大陆性季风气候。新民市土壤大体可分为草甸土、水稻土、棕壤土、沼泽土、风沙土等5类,以草甸土居多,适宜种植西瓜。梁山西瓜素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名,所产优质西瓜约75%销往东北三省和内蒙古各大市场,其余远销京、津、沪等南方市场。

2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“小梁山西瓜”实施农产品地理标志登记保护。

2008年,小梁山西瓜总生产面积32627公顷,年总产量122万吨。

2011年,梁山西瓜总种植面积达25万亩,农民年人均种瓜收入超过3000元。

2016年,梁山镇西瓜种植面积8.8万亩,其中设施面积2.5万亩。

小梁山西瓜的生态环境及人文历史

(1)土壤地貌情况:新民市土壤大体可分为草甸土、水稻土、棕壤土、沼泽土、风沙土等5类,以草甸土居多,占全市总面积的86%,其次为水稻土,占全市总面积的6.7%。土壤pH值在6.86-7.68之间。土壤肥力状况中等。新民市地势东北高西南低,除东北部有部分丘陵外,绝大部分为辽河冲积平原。 

(2)水文情况:新民市境内主要河流有辽河、柳河、绕阳河、养息牧河、秀水河、蒲河,总长为239.1千米。全市地下水资源丰富,有辽河、柳河两大水系,水位平均距地面1.5米左右,70米以下水质较好,为新民小梁山西瓜提供了良好的灌溉条件。 

(3)气候情况:新民市四季变化明显,属暖温带半湿润大陆性季风气候。 冬季寒冷干燥,多北风和西北风;夏季炎热多雨,多南风和西南风;春秋两季温度升降急骤。常年主导风向为西南风,平均风速为4.1米/秒,最大风速为20米/秒。年平均气温8.2℃,年均降雨量417.7毫米,平均无霜期160天,年平均日照时数2753.2小时,活动积温3348℃。新民市作物生长季节日照充沛,雨量适中,热量条件可满足小梁山西瓜生长。 

(4)人文历史情况:新民市已有多年种植西瓜的历史,尤其是梁山镇。远在光绪年间,新民小梁山地区就有西瓜栽培,选沙质土壤零星地块种植,品种是厚皮大籽的老品种,每到瓜熟季节,邻近村屯或过往行人都到瓜窝棚买瓜,解渴消暑,但很少行销外地。据1951年调查,新民地区西瓜种植面积共有516.4平方公顷,以后各年都有不同幅度增减,品种由厚皮大籽逐步向薄皮小籽过渡。栽培技术虽无大变化,但商品量逐年增加,且多为当地消费。文革期间,新民小梁山西瓜的种植被视为“杂耍”之一遭到破坏,1976年仅剩272.4平方公顷。十一届三中全会以后,随着农村经济体制改革和农业种植结构的调整,新民小梁山西瓜的栽培得到迅速发展。1985年,全市西瓜种植面积已超1300 公顷,总产量达18740万公斤。到1986年,仅梁山镇就种植西瓜近1000 平方公顷,产西瓜1758万公斤,占全市西瓜总产量的70%,成为西瓜生产基地,被誉为“西瓜之乡”。随着商品经济的发展,新民小梁山西瓜的栽培技术也不断改革。1981年,梁山镇费家岗子三队进行小面积地膜覆盖栽培试验取得成功,1982年扩大到35亩,平均亩产2000公斤,比露地栽培亩产的750公斤增产166%。到1984年,地膜覆盖已达全镇西瓜种植面积的90%以上。同时,新民小梁山西瓜的品种也有很大改良,早花等老品种早已淘汰,代之而起的是齐红、新红宝、金钟贯龙、大红宝等新品种,产量高,品质好。齐红、大红宝不仅个头大,且甜酥多汁,特别是生地栽培,品质更佳。

新民市已有多年种植西瓜的历史,尤其是梁山镇。远在光绪年间(1871-1908年),新民小梁山地区就有西瓜栽培,选沙质土壤零星地块种植,品种是厚皮大籽的老品种,每到瓜熟季节,邻近村屯或过往行人都到瓜窝棚买瓜,解渴消暑,但很少行销外地。

1951年,新民地区西瓜种植面积共有516.4公顷,以后各年都有不同幅度增减,品种由厚皮大籽逐步向薄皮小籽过渡。栽培技术虽无大变化,但商品量逐年增加,且多为当地消费。

文革期间,新民小梁山西瓜的种植被视为“杂耍”之一遭到破坏,1976年仅剩272.4公顷。十一届三中全会以后,随着农村经济体制改革和农业种植结构的调整,新民小梁山西瓜的栽培得到迅速发展。

1985年,新民市西瓜种植面积已超1300公顷,总产量达18740万公斤。

1986年,新民市仅梁山镇就种植西瓜近1000公顷,产西瓜1758万公斤,占全市西瓜总产量的70%,成为西瓜生产基地,被誉为“西瓜之乡”。随着商品经济的发展,新民小梁山西瓜的栽培技术也不断改革。

1981年,梁山镇费家岗子三队进行小面积地膜覆盖栽培试验取得成功,

1982年,新民小梁山西瓜种植扩大到35亩,平均亩产2000公斤,比露地栽培亩产的750公斤增产166%。

1984年,新民西瓜地膜覆盖已达全镇西瓜种植面积的90%以上。同时,新民小梁山西瓜的品种也有很大改良,早花等老品种早已淘汰,代之而起的是齐红、新红宝、金钟贯龙、大红宝等新品种。

小梁山西瓜原产地

小梁山西瓜产于新民市梁山镇、卢屯乡、姚堡乡等3个乡镇。新民市位于辽河平原上,地处辽宁省中部,地理坐标为东经122°27′-123°20′,北纬41°42′-42°17′,平均海拔31m。小梁山西瓜的产地主要位于新民市西部,西靠绕阳河,南邻大红旗镇、柳河沟镇,东至柳河,北与周坨子乡接壤。总生产面积32627公顷,年总产量122万吨。

土壤地貌

新民市土壤大体可分为草甸土、水稻土、棕壤土、沼泽土、风沙土等5类,以草甸土居多,占全市总面积的86%,其次为水稻土,占全市总面积的6.7%。土壤pH值在6.86-7.68之间。土壤肥力状况中等。新民市地势东北高西南低,除东北部有部分丘陵外,绝大部分为辽河冲积平原。

水文情况

新民市境内主要河流有辽河、柳河、绕阳河、养息牧河、秀水河、蒲河,总长为239.1千米。全市地下水资源丰富,有辽河、柳河两大水系,水位平均距地面1.5米左右,70米以下水质较好,为新民小梁山西瓜提供了良好的灌溉条件。

气候情况

新民市四季变化明显,属暖温带半湿润大陆性季风气候。冬季寒冷干燥,多北风和西北风;夏季炎热多雨,多南风和西南风;春秋两季温度升降急骤。常年主导风向为西南风,平均风速为4.1米/秒,最大风速为20米/秒。年平均气温8.2℃,年均降雨量417.7毫米,平均无霜期160天,年平均日照时数2753.2小时,活动积温3348℃。新民市作物生长季节日照充沛,雨量适中,热量条件可满足小梁山西瓜生长。

小梁山西瓜特点

(1)外在感官特征:新民小梁山西瓜瓜形有地雷形、椭圆形、长圆形,皮草绿色或翠绿色,覆有深绿色条带。 

(2)内在品质指标:新民小梁山西瓜皮薄、肉甜,水分足,瓜肉红色或淡红色,含糖量12%以上。 

(3)安全要求:新民小梁山西瓜执行《无公害食品西甜瓜类》标准(NY5109-2005)。

梁山西瓜素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名,所产优质西瓜约75%销往东北三省和内蒙古各大市场,其余远销京、津、沪等南方市场。西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素C等营养物质,是一种高营养、纯净、安全的食品。

梁山西瓜严格按照《梁山西瓜栽培技术规范》操作,其种植技术、栽培模式是中国东北地区的典型代表,瓜园管理水平位居全国前列。对于反季节西瓜生产,采用温室、大中棚、大拱、双拱和单膜的种植模式,分期播种,排开上市。同时,西瓜从原料采购、运输、储存均有严格的制度保障,产品可实现全程追溯。

小梁山西瓜生产标准

(1)产地选择:新民市梁山镇、卢屯乡、姚堡乡等3个乡镇,产地环境质量必须符合《无公害食品 西瓜产地环境条件》(NT5110-2002)的要求,同时要求选择排灌良好的地块。 

(2)品种选择:选用抗病虫、易坐果、外观和内在品质好的品种。采用全覆盖栽培和半覆盖栽培时应先用耐低温、耐弱光、耐湿的品种。采用嫁接栽培时选用南瓜品种,对西瓜枯萎病免疫。 

(3)生产过程管理:新民小梁山西瓜生产过程必须执行《无公害食品西瓜生产技术规程》(NY/T5111-2002)。 

(4)产品收获及产后处理:中晚熟品种在当地销售时,应在果实完全成熟时采收,早熟品种以及中晚熟品种外销时可适当提前采收。在一天中,10时至14时为最佳采收时间。采收时用剪刀将果柄从基部剪断,每个果保留一段绿色的果柄。 

(5)生产记录要求:新民小梁山西瓜生产的全过程,要建立田间生产档案,全面记载并妥善保存,以备查阅。

小梁山西瓜包装要求

新民小梁山西瓜采收后按大小分三级:特等、优等、一等。纸箱包装,纸箱周围有通气孔,4个/箱,每个瓜贴一枚无公害农产品防伪标识,外套一防震网袋,瓜间以纸板隔开,保证瓜在箱内不晃动。纸箱必须坚固、无毒、无污染无、干燥。纸箱上标明品名、规格、毛重、净重、产地、采摘日期、防震等。运输要求快装、快运、快卸。严禁日晒雨淋,装卸搬运时要轻拿轻放,严禁乱丢乱掷。运输用的车辆、工具、铺垫物防雨设施等,必须清洁、干燥,不得使成品与污物停车运输。产品暂存时,贮存库房应通风良好,保持干燥、清洁。

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