宜都蜜柑

“宜都蜜柑”原产地理标志注册的地理范围为宜都市人民政府管辖的红花套镇、高坝洲镇、姚家店镇、枝城镇、松木坪镇、五眼泉镇、聂家河镇、陆城街道办事处、王家畈乡和潘家湾乡共十个乡、镇、街道办事处127个村，涉及柑橘面积31.5万亩，产量60万吨。宜都市柑桔发展历史悠久，著名的诗句“十里黄柑茂”、“千柑二頃园”便是描写的旧日宜都美景。改革开放以后我市的柑桔发展突飞猛进，2004年宜都市荣获“中国柑桔之乡”称号。宜同时我市还是全国柑橘标准化示范县（市）；全国柑橘富民强县项目示范县（市）；全省优质柑橘板块重点县（市）。2008年被湖北省人民政府命名为水果大市，2009年跻身“中国柑橘产业二十强”县市，“宜都蜜柑”被评为2015年中国果品区域公用品牌50强，品牌价值达19.44亿元。“宜都蜜柑”果形端正、皮薄光滑、色泽鲜艳、汁多化渣、风味浓甜、香气宜人、营养丰富，果实可溶性固形物达13%以上，销往国内28个省市及国外8个国家和地区，深受国内外消费者青睐。 “宜都蜜柑”已成为宜都果农致富的支柱产业，到2015年，全市柑桔面积达到31.7万亩，总产量达到60万吨，系列总产值达到32亿元，农民柑橘纯收入达到5000元。

宜都蜜柑，湖北省宜昌市宜都市特产，全国农产品地理标志。

宜都市属亚热带季风气候，光、热、水资源丰富，气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明。南朝宋元嘉二十七年（450年），盛弘《荆州记》一书中就有关于“宜都甘”的记载。宜都蜜柑，果实无核，高扁圆形，单果重125.0克左右，大小较均匀，皮薄，可食率高，中心柱较充实。9月下旬开始着色，10月上旬成熟，刚着色时果皮桔黄有光泽，完熟时果皮桔红色。

2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“宜都蜜柑”实施农产品地理标志登记保护。

2008年来，宜都市的柑桔种植面积达到23.1万亩，产量达24万吨，系列产值达到15亿元，已成为全市农民经济来源的主渠道，宜都市政府已把柑桔产业作为全市农业第一大产业来发展，并制定了一系列政策和措施促进柑桔产业的发展。

2009年，宜都的柑桔生产面积1.5万公顷，年产量23.4万吨。

2004年，宜都蜜柑通过湖北省农作物品种审定委员会审（认）定，品种审定编号为鄂审果2004001。

1、土壤地貌情况：宜都地貌以丘陵为主，陆地面积中的低、中山区占11.7%，丘陵占79.5%，境内最高海拔1081.8米，最低38米。本市共有红壤土、黄壤土、黄棕壤土、石灰岩土、紫色土、潮土和水稻土7个土类，土壤质地以中壤土为主。市内土壤有机质含量平均为2.204%，处于中等水平，土壤pH值5.5-8.0，酸碱基本适中，无过酸土壤。

2、水文情况：宜都市境内河流水系发达，地表水资源丰富。江河纵横，长江、清江、渔洋河流经我市柑桔产区，还有大小溪河39条总长415公里，集水面积1338.6平方公里，湖泊面积较大的有南庄桥、贵子湖、三板湖等10余处 总面积约1平方公里。而且雨量充沛，多年年均降雨量1233.8mm，雨热同季，水能丰富，水源充足，水质良好。

3、气候情况：属亚热带季风气候，光、热、水资源丰富，气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明。多年的年平均温度16.7℃，≥10℃活动积温5354.4℃，年降雨量1233.8mm，且雨热同季，无霜期273.3天，年均日照时数1641小时。地理、气候条件极适合柑桔的生产发展。

4、人文历史情况：“春日清江岸，千柑二顷园。青云羞叶密，白雪避花繁。结子随边使，开筒近至尊。后于桃李熟，终于献金门。”这首《横碛柑园》，是唐代伟大的现实主义诗人杜甫在游览宜都横碛桔园风光时即兴而作的宏伟诗篇。诗中所提到的“横碛”，就在今天宜都市陆城花庙堤附近。公元450年，在盛弘所著《荆州记》一书中就有关于“宜都甘”的记载。在清代，宜都县令彭颖也写下了“十里黄柑茂，何如八百桑”的佳句。近年来宜都的柑桔产业发展迅猛，面积达到23.1万亩，产量达24万吨，系列产值达到15亿元，已成为全市农民经济来源的主渠道，市政府已把柑桔产业作为全市农业第一大产业来发展，并制定了一系列政策和措施促进柑桔产业的发展。

“春日清江岸，千柑二顷园。青云羞叶密，白雪避花繁。结子随边使，开筒近至尊。后于桃李熟，终于献金门。”这首《横碛柑园》，是唐代诗人杜甫在游览宜都横碛桔园风光时即兴而作的诗篇。诗中所提到的“横碛”，就在宜都市陆城花庙堤附近。

南朝宋元嘉二十七年（450年），盛弘《荆州记》一书中就有关于“宜都甘”的记载。

清代，宜都县令彭颖也写下了“十里黄柑茂，何如八百桑”的佳句。

1984-2003年，在宜昌、老河口等地试验、试种，一般新建园三年开始试果，四年株产可达10公斤，六年后进入盛果期，一般亩产3000公斤。

宜都蜜柑产于宜都市境内，分布宜都市的红花套镇、高坝洲镇、姚家店乡、五眼泉乡、聂家河镇、枝城镇、松木坪镇、陆城街道办事处王家畈乡和潘家湾乡等十个乡镇。宜都蜜柑产地地处东经111°05′47″-111°36′06″，北纬30°05′53″-30°36′03″之间，东邻枝江，南接松滋，北与宜昌，西南与五峰、长阳毗邻。全市版图面积1357平方千米，其中山区、丘陵占总面积88.4%，平原占11.6%，市内平原、丘陵、半高山呈梯级分布，西南高，东北低，海拔38-1081米，宜都蜜柑分布在海拔60-350米间。生产面积1.5万公顷，年产量23.4万吨。

土壤地貌

宜都市地貌以丘陵为主，陆地面积中的低、中山区占11.7%，丘陵占79.5%，境内最高海拔1081.8米，最低38米。宜都市共有红壤土、黄壤土、黄棕壤土、石灰岩土、紫色土、潮土和水稻土7个土类，土壤质地以中壤土为主。市内土壤有机质含量平均为2.204%，处于中等水平，土壤pH值5.5-8.0，酸碱基本适中，无过酸土壤。

水文情况

宜都市境内河流水系发达，地表水资源丰富。江河纵横，长江、清江、渔洋河流经我市柑桔产区，还有大小溪河39条总长415公里，集水面积1338.6平方公里，湖泊面积较大的有南庄桥、贵子湖、三板湖等10余处总面积约1平方公里。而且雨量充沛，多年年均降雨量1233.8毫米，雨热同季，水能丰富，水源充足，水质良好。

气候情况

宜都市属亚热带季风气候，光、热、水资源丰富，气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明。多年的年平均温度16.7℃，≥10℃活动积温5354.4℃，年降雨量1233.8毫米，且雨热同季，无霜期273.3天，年均日照时数1641小时。地理、气候条件极适合柑桔的生产发展。

1、外在感官特征：果形端正、色泽鲜艳、皮薄光滑、大小一致。符合DB420581/01-2005中的标准。

2、内在品质指标：汁多化渣、风味浓甜、香气宜人、营养丰富。符合DB420581/01-2005中的标准。

3、安全要求：执行DB420581/01-2005中的标准。

品质特性

宜都蜜柑的主栽品种是鄂柑2号，属宽皮柑桔品种。树势较强，树形较开张，叶片较大，萌芽率强，成枝力中等，新梢柔软。花芽分化能力强，一般为单花，以有叶花坐果为主。主要结果母枝为春梢和早秋梢，以春梢结果较好。单性结实，果实无核，高扁圆形，单果重125.0克左右，大小较均匀，皮薄，可食率高，中心柱较充实。9月下旬开始着色，10月上旬成熟，刚着色时果皮桔黄有光泽，完熟时果皮桔红色。抗寒性与龟井温州蜜柑相似，适应性较强。

营养价值

宜都蜜柑品质经农业部食品质量监督检测试中心测定，维生素C含量239毫克/千克，可溶性固形物10.7%，可滴定酸0.88%，总糖6.80%。风味浓郁，爽口化渣。

1、产地选择：宜都市的红花套镇、高坝洲镇、姚家店乡、五眼泉乡、聂家河镇、枝城镇、松木坪镇、陆城街道办事处、王家畈乡和潘家湾乡等十个乡镇。产地环境必须符合《无公害食品 宜都市柑桔生产技术规程》（DB420581/02-2005）标准。

2、品种选择：温州蜜柑品种，早熟以宫川、龟井、鄂柑2号（具有自主知识产权），中迟熟以尾张，南柑20等为主。苗木来源于建在宜都市的湖北省果树良种苗木繁育场。

3、生产过程管理：必须严格按照《无公害食品宜都市柑桔生产技术规程》（DB420581/02-2005）操作。

4、产品收获及产后处理：严格按照DB420581/02-2005规定执行。

5、生产记录要求：果园生产和产品处理要求建立台帐，如实登记生产操作程序、时间、规程、生产投入品，并妥善保存，以备查阅。

按照DB420581/01-2005中的标准执行。

宜都蜜柑的功效是为人体提供多种营养物质，补充营养，平时适当吃宜都蜜柑，具有一定促进消化、辅助调理便秘等作用。虽然吃宜都蜜柑对人体有好处，但应适量，否则可能加重胃肠道负担而影响自身健康。

一、功效：

宜都蜜柑中的营养较全面，如苹果酸和柠檬酸，还包括果糖以及蔗糖，其中也有葡萄糖以及维生素C等，果肉中含有胡萝卜素和隐黄素，上述成分是人体不可缺失的营养物质，平时适当吃柑橘，具有补充营养的功效。

二、作用：

1、促进消化：宜都蜜柑中的苹果酸和柠檬酸可以起到一定促进消化的作用，其味道酸甜，可以增加食欲，同时也可以促进胃酸分泌，促进消化；

2、辅助调理便秘：其中的膳食纤维含量还可以促进肠胃蠕动，促进大便排出，具有辅助调理便秘的作用，可以促进排出体内的代谢废物；

3、其他作用：宜都蜜柑的果肉和果汁具有一定祛痰止咳的作用，夏天时吃宜都蜜柑，可以在一定程度上缓解咳嗽。

宜都蜜柑属于较常见的柑橘类水果，虽然营养丰富，但含糖量比较高，平时在吃宜都蜜柑时尽量不要过量，尤其是本身血糖水平比较高的人群，合理食用对身体健康有一定好处。

功效与价值：

1、宜都蜜柑能补充维生素

宜都蜜柑是一种高营养的特色水果，这种水果中含有多种维生素，其中维生素c的含量最高，处于各水果的前列，人们食用它以后能快速满足身体各器官对这种维生素的需要，特别是皮肤细胞吸收它以后，能加快代谢，对滋养肌肤有很大的好处。

2、宜都蜜柑能促进消化

宜都蜜柑中有一些天然的酸性成分，它们能促进胃酸的分泌，对消化不良和食少腹胀有不错的缓解作用，另外宜都蜜柑中还含有一定数量的膳食纤维，它们能加快肠胃的运动，加快人体内毒素和大便的排出，对促进消化也有一定的好处。

3、宜都蜜柑的药用功效

宜都蜜柑有一定的药用功效，它可以清热，也能解毒和利尿，更能化痰止咳，平时人类多食用一些宜都蜜柑，能有效减少咽喉炎和气管炎的发生，也能稀释痰液缓解咳嗽，另外宜都蜜柑中还有一些微量元素，能减少多余水分在人体内的积存，对水肿和小便不利有一定的缓解功效。

禁忌：

宜都蜜柑与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与宜都蜜柑中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子;另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

肠胃功能欠佳者,吃太多宜都蜜柑,容易发生胃粪石的困扰;橘子含热量较多,一次食用过多,会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用宜都蜜柑类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。

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