陕西冬季干货特产

佳县红枣，陕西省榆林市佳县特产，全国农产品地理标志。佳县属典型的大陆性半干旱季风气候。冬季漫长寒冷，夏季短促温差较大。日照时间长，光热资源丰富，适宜种植枣树。佳县红枣果实中大，圆柱形，一般纵径3.7厘米，横径2.4厘米，果皮厚，色浓红，果点不明显，果面平整，顶端微凹，梗洼较深。果肉白色，肉厚，汁少，味甜...

阎良相枣，陕西省西安市阎良区特产，全国农产品地理标志。阎良区属暖温带半湿润季风气候，四季冷、暖、干、湿分明，年太阳总辐射量111.6千卡/厘米，年平均日照时数2026.8小时，年平均气温13.6℃，大于或等于10℃的活动积温4449℃，年平均降水量548.8毫米，适宜种植枣树。阎良相枣果肉厚、核小、皮薄、色红、果实呈扁圆形...

米脂小米，陕西省榆林市米脂县特产，全国农产品地理标志。米脂属中温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温8.5℃，春、夏、秋、冬季平均气温分别是10.3℃、22.3℃、12.1℃、-5.2℃，季度温差、昼夜温差较大，米脂属典型的黄土高原丘陵沟壑区，地貌类型主要有峁、梁、沟、川，适宜种植谷子。米脂小米，其颗粒圆大，色泽金黄...

丹凤核桃，陕西省商洛市丹凤县特产，全国农产品地理标志。丹凤县属凉亚热带半湿润和东部季风暖温带过度性气候区，受季风影响明显、夏季东南季风直入、冬季西北季风活跃，四季分明，雨热同期，光热资源充足，年平均日照时数2056小时，适宜种植核桃。丹凤核桃坚果方椭园形，横径35-55毫米，外壳黄白色，壳面洁净，缝合线紧密...

横山大明绿豆，陕西省榆林市横山区特产，全国农产品地理标志。山大明绿豆种植区内光热资源充足，全年平均气温8.6℃，≥10℃的积温3259.7℃。昼夜温差大，光照时间长，光合效率高。横山区是陕西省绿豆主产区，已有2000多年的绿豆种植史。横山大明绿豆，株型直立，株高45-65厘米，叶片阔卵圆形，叶色浓绿，花黄绿色...