当季特产网(DangJiTeChan.com),每月都有好吃的!
响应国家乡村振兴战略:产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕
当季特产网
点击展开/关闭筛选条件
成都四月份特产之崇庆枇杷茶
成都四月份特产之崇庆枇杷茶

崇庆枇杷茶

崇庆枇杷茶,四川省成都市崇州市特产,全国农产品地理标志。崇州市山区土壤为白垩纪酸性紫色土和侏罗纪酸性黄壤,pH为4.5-6.5,偏酸性,适宜种植茶树。崇庆枇杷茶树是稀少的茶树品种资源,是经过长期自然演化和劳动人民长期培育形成的一个茶树群体品种,因起源于崇庆县,叶似枇杷叶而得名,崇庆枇杷茶芽头肥壮...

成都四月份特产之崇庆枇杷茶 阅读:9.3K
成都四月份特产之双流枇杷
成都四月份特产之双流枇杷

双流枇杷

双流枇杷,四川省双流县特产,中国国家地理标志产品。双流枇杷果实不仅味道好,其营养丰富,主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中,特别是胡萝卜素的含量丰富,在水果中高居第3位。双流县种植枇杷历史悠久,远近闻名,种植面积达15.9万亩...

成都四月份特产之双流枇杷 阅读:9.1K
成都四月份特产之彭州大蒜
成都四月份特产之彭州大蒜

彭州大蒜

彭州大蒜,四川省彭州市特产,中国国家地理标志产品。彭州是中国五大蔬菜生产基地之一,拥有60多万亩的蔬菜基地,其中大蒜的种植面积15万亩,大蒜销售收入占彭州蔬菜销售的三分之一,是当地农民的重要收入来源。彭州市隆丰镇是中国大蒜基地镇,大蒜色泽鲜明、质地脆嫩、无病虫害、无萎蔫糠心、菜香浓郁、品质优异...

成都四月份特产之彭州大蒜 阅读:9.1K
成都四月份特产之四川担担面
成都四月份特产之四川担担面

四川担担面

四川担担面(Noodles, Sichuan Style)是四川省的一道传统小吃,属于川菜系。该菜品起源于自贡市 ,由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成。担担面成菜后,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。

成都四月份特产之四川担担面 阅读:9.2K
成都四月份特产之四川泡菜
成都四月份特产之四川泡菜

四川泡菜

四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川泡菜制作简单,易于储存,食用方便。原料有萝卜缨、白菜帮、青菜茎、黄瓜、豆角等。

成都四月份特产之四川泡菜 阅读:9.3K
成都四月份特产之四川咸菜
成都四月份特产之四川咸菜

四川咸菜

四川咸菜分三种:泡菜、酸菜、盐菜。泡菜:关键是“泡”,食材需淹没在水下。食材涵盖范围很广,荤素都行。鲜食的称为“洗澡泡菜”,按不同的食材泡制时间从数小时至数天不等。泡制时间久的称为老泡菜,一般作为调料使用——主要是去腥、提味。酸菜:渥(沤)出来的咸菜,做法和东北酸菜相近,靠蔬菜自身水分在密闭条件下发酵。

成都四月份特产之四川咸菜 阅读:9.3K
成都四月份特产之川娃子辣椒酱
成都四月份特产之川娃子辣椒酱

川娃子辣椒酱

四川川娃子食品有限公司前身成立于2008年 。法定代表人唐磊, 是世界500强新希望集团控股子公司 。川娃子被拟定为2021年四川省“专精特新”中小企业。川娃子是一家集食品产业研发、复合调味料生产、现代食品制造为一体的集团化公司。致力于将现代科学技术运用于对传统味觉的传承和开发,全力打造标准化复合餐调服务商。

成都四月份特产之川娃子辣椒酱 阅读:9.7K

Copyright © 2024 当季特产网 www.dangjitechan.com

蜀ICP备13017684号 联系地址:成都市武侯区科华北路60号 联系电话:028-64749218 E-mail: sendtous#qq.com