烤菠萝做法与功效作用

烤菠萝可以促进食欲、预防便秘及补充能量，对身体有一定的好处，但是也要注意控制烤菠萝的摄入量，以免加重胃肠道负担。

⯁ 烤菠萝的功效与作用

1、促进食欲：菠萝属于生活当中常见的一种水果，含有丰富的果酸，可以刺激唾液和胃液的分泌，有利于促进消化，从而起到促进食欲的效果；

2、预防便秘：烤菠萝含有较多的纤维素及水分，有增强胃肠道蠕动的功能，改善大便干燥、排便困难的情况，起到预防便秘的作用；

3、补充能量：菠萝当中含有丰富的糖类、维生素及蛋白质，可以补充各种营养物质，为人体提供能量。

⯁ 制作步骤

1、菠萝去皮后，切掉两段，沿着横向切成厚度3厘米的厚片。

2、把2勺蜂蜜，少量盐和少量肉桂粉混合均匀，涂抹在菠萝上面，腌制30分钟。

3、把菠萝片放进烤箱的烤网，或者平底烤盘上，烤箱180℃烤5分钟即可。最后撒上芝麻会更香。

⯁ 温馨提示

在吃烤菠萝的时候，一定要注意控制量，如果摄入过多，可能会刺激胃肠道黏膜，导致胃酸分泌过多，增加胃肠道的负担，产生胃酸、腹痛、腹胀等胃肠道不适症状。